Десерт готовится из простых и доступных ингредиентов
Когда хочется порадовать себя и близких вкусным десертом, но нет желания тратить слишком много времени на готовку, можно сделать вкуснейший торт, который будет буквально таять во рту. Процесс подготовки займет около 15 минут, а результат порадует всех членов семьи. Делимся пошаговым рецептом, который рассчитан на форму с диаметром в 20 сантиметров.
Ингредиенты
- Мука – 250 граммов.
- Сливочное масло – 180 граммов.
- Сахар – 200 граммов.
- Соль по вкусу.
- Сметана 30% – 250 граммов.
- Яйцо – 2 штуки.
- Ванильный сахар – 20 граммов.
- Крахмал – 1 столовая ложка.
Пошаговый рецепт приготовления вкуснейшего торта за 15 минут
1. 250 граммов муки смешиваем с солью, 60 гр сахара, 120 гр размягченного (не топленого) сливочного масла. Все смешиваем до получения однородной крошки.
2. Обжариваем полученную крошку на сковороде до румянца.
Click here to preview your posts with PRO themes ››
3. Застилаем форму пергаментом, а края смазываем сливочным маслом.
4. Готовим крем. Два яйца и смешиваем с крахмалом. Далее добавляем 120 гр сахара, 500 гр сметаны и перемешиваем.
5. Доводим получившуюся массу до кипения. Добавляем остатки масла и ванильного сахара. Перемешиваем.
6. Откладываем 4 ст ложки крошки для посыпки. Оставшуюся делим на четыре равных части.
7. Кладем одну часть крошки в форму и разравниваем. Сверху кладем 1/4 часть крема. Так повторяем до конца. Посыпаем крошкой.
8. Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на шесть часов.
Приятного аппетита!