В целях профилактики заболеваний, связанных с употреблением в пищу недоброкачественных овощей и фруктов, Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Борисоглебском городском округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском районах, рекомендует:
— приобретать товары в местах организованной торговли; не следует приобретать плодоовощную продукцию у частных лиц, торгующих с земли и на обочинах дорог;
— отдавать предпочтение покупке сезонных овощей, фруктов и ягод, т.к. в ранних –велика вероятность повышенного содержания нитратов;
— обращать внимание на внешний вид плодоовощной продукции – при наличии явных признаков недоброкачественности (наличие подавленных, битых, червивых плодов, повреждение кожуры, наличие плесени или признаков гниения) рекомендуем воздержаться от приобретения товара;
До сведения покупателей обязательно должна быть доведена информация о реализуемой плодоовощной продукции, а именно: ее наименование, количество, год урожая (год сбора), срок годности, условия хранения, а также наименование и место нахождения изготовителя реализуемой продукции, единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза (ЕАС).
В случае возникновения сомнений в качестве плодоовощной продукции Вы вправе запросить у продавца товарно-сопроводительные документы на товар.
Перед употреблением фруктов, овощей, зелени, в том числе для последующей термической обработки, их необходимо тщательно промыть под проточной водой. Если не планируете употребить данные продукты в день приобретения, необходимо убрать их в холодильник без предварительного мытья.
Источник: http://ria-glas.ru/2019/07/11/%d0%b0%d0%bb%d0%b5%d0%ba%d1%81%d0%b0%d0%bd%d0%b4%d1%80%d0%b0-%d0%ba%d0%b0%d0%ba%d0%be%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d0%bd%d0%b0-%d0%bf%d0%be%d1%81%d1%82%d1%83-%d0%b3%d0%b5%d0%bd%d0%b4%d0%b8%d1%80%d0%b5/
|