Приятного чаепития.

Если нам в зимний вечер становится холодно и одиноко, мы завариваем чай и приглашаем друзей. Если простуда застает нас в расплох, мы завариваем душистые лекарственные травы. Если настроение у нас "на нуле", любимый напиток приведет нас в норму.
Сейчас на нашем рынке появилось изобилие всевозможных сортов чая, чайных напитков, кофе и прочего.. Что же нам предлагают? Я попробывала многие виды чая и чайных напитков... Но не все нравится...

Хочу рассказать вам об этом поподробнее:

Ройбуш
Повышает иммунитет.
синонимы: редбуш, ротбуш, редбос, копман, ройбуш, бушменский чай, красный чай, краснокустарниковый чай

Производится из листьев и коры южноафриканского кустарника кустарников Aspalathus linearis, произрастающих в Южной Африке. Весьма освежающий и полезный напиток красноватого цвета. напиток обладает мягким приятным сладковатым вкусом.Встречается как «чистый», так и ароматизированный (например, ванилью) ройбуш. Заваривается, как чай – только лучше наливать его через ситечко, чтобы мелкие «ройшбинки» не попали в чашку. Благодаря высокому содержанию витамина С, этот чай укрепляет имунную систему. Ройбуш не содержит кофеина, поэтому его можно пить в любых количествах горячим и холодным.
Мне этот напиток понравился, за свой мягкий нежный вкус.

МАТЭ
Снимает стресс и головную боль

синонимы: матэ, парагвайский чай, йерба матэ, бразильский чай, yerba mate, herba mate, mate tea.

Напиток из листьев Ilex paraguayensis – растения, распространенного в Южной Америке. Этот напиток, популярный во многих южноамериканских странах, по своему действию и, отчасти, вкусу, похож на чай. Мате бывает зеленый и жареный, его часто ароматизируют лимоном и всякой прочей всячиной. Пьется мате из калебаса через бомбилью, что придает этому напитку дополнительное очарование и, в значительной степени, объясняет его модность в среде эстетствующей молодежи. В мате содержатся практически все витамины и микроэлементы,эфирне масла, смолы и танины. Мате помогает при умственном переутомлении и головных болях, способствует улучшению памяти и подавляет чувтво голода. Заваривают мате кипятком, настаивают 2-3 минуты.

Чистый мате мне не понравился. Не понравился и мелколистовой мате - пахнет табаком.
Очень понравился мате с добавками - Крупнолистовой с лимоном !!!! Мате Карнавал ( жареный мате с добавками)!!! Очень вкусно.

Ну что дальше вам рассказывать?

И не уговорите!
Только черный цейлонский крупнолистовой, покрепче и без сахера. Работоспособность (особенно ночная) после этого - любой кофе отожмется. :coffeecup:

А я просто обожаю черный чай с бергамотом

Зеленый пью, но только чтоб был высшего качества, а он стоит...

_________________
Live hard, die young and leave good looking corpse.

Чай не снимает стресс и головастую болезнь: если есть головастая болезнь, то лечить нуно определённо другим инструментом, но не чаём.
Чёрный из листьев – самое то, ну и исчо с бегемотом тоже колет. Остальное – лажается и меня не достойно.

_________________
-Эт я почтальон Печкин, привел за письку вашего мальчика

А я вообще чай пью редко.
В основном кофе, но настоящий! :!:

Зеленый и каркадэ. Черный чай и кофе не пью уже больше года - опротивело.

пофигу
пью чай в пакетиках с лимоном.
большими чашками и много)))

_________________
Я наблюдаю. Администратор.
Блочно модульные котельные, ремонт котлов Универсал, котельное оборудование с доставкой по России

Ну что ж, вкусы у всех разные... На вкус и цвет, товарища нет.
И все же я вам расскажу и о других чайных напитках. Ведь никто не предлагает вам полностью переключиться и пить все время РОЙБУШ, к примеру... А попробывать, что же пьют люди на белом свете, стоит. Правда?

ООЛОНГ

синонимы: полуферментированный чай, красный чай, уолонг, оолонг, улунг, черный дракон, сине-зеленый чай, синий чай, фиолетовый чай, бирюзовый чай, улунча

Это уже не зеленый, но еще и не черный. У нас его продают под маркой черного, но на упаковках указывает ООЛОНГ ( если кто обращал внимание на надписи сбоку коробочки)

Чай, в котором процесс ферментации остановлен на середине. На условно середине, естественно – разные сорта улунов различаются по степени ферментации.
Он содержит меньше кофеина, чем черный, поэтому его хорошо пить по вечерам. Он так же может помочь и тем, кто сидит на диетах - в промежутках между приемами пищи, он помогает избавляться от чувства голода.

Традиционно считается, что у улунов ферментируются кончики листьев, но середина остается неферментированной, что и обуславливает их специфические вкус и аромат. Улуны – самые путанные с точки зрения терминологии чаи. И «виноваты» в этом все – и китайцы (у которых отсутствует строгая классификация чаев), и европейцы (которые называют улун красным чаем, тогда как китайцы красным называют тот чай, что мы называем черным), и дурные переводчики, которые английский термин «oolong» перевели на русский как «оолонг».

А если этот чай смешать в равных частях с жасмином, то получится вкуснейший напиток, который отбивает желание съесть что-нибудт сладенькое

Очень вкусный! При покупке листового чая, советую смотреть на упаковку.

ПУ-ЭРХ

по-нерусски: pu-erh
синонимы: пу-эр, пу-ер

Перферментированный чай (и небольшой город в провинции Юннань, по названию которого назван чай). После того, как естественная ферментация (и другие стандартные операции) чая завершена, чайные листья собирают в кучи и некоторое время держат в условиях повышенной влажности. Чайные листья будут немного подпревать, ферментация в них будет продолжаться и результатом такого процесса и будут пуэры (которые в Китае, кстати, называют черными чаями). Пуэры могу очень долго храниться – до 50 лет (и становятся от этого только лучше и дороже, если условия хранения соблюдаются), при заваривании имеют красноватый оттенок, при питии – своеобразный землистый вкус, к которому, впрочем, быстро привыкаешь.

Пуэры считаются очень полезными для здоровья. Он способствует похудению, нормализации обмена веществ и снижению холестерина в крови. Не очень качественные пуэры часто продаются в аптеках, как чаи для похудания. За бешенные, относительно их реальной стоимости, деньги, естественно.

У нас они тоже как и ООЛОНГ продаются под маркой черного чая, с указанием на боковине коробочки или в описании pu-erh.

У этого чая весьма специфический вкус - вкус затхлого заплесневевшего чая. С непривычки пить его не приятно. Хотя чего не сделаешь ради похудания

Molena, объясни почему?
Даже в правилах написано,что нужно обосновывать

_________________
Я наблюдаю. Администратор.
Блочно модульные котельные, ремонт котлов Универсал, котельное оборудование с доставкой по России

А что тут обосновывать? Не копейки он стоит и все...

Хотя, финансовове положение у всех разное. Может для кого-то 800 руб. за 100 гр чая и копейки.

Достаточно обосновала?

_________________
Live hard, die young and leave good looking corpse.

достаточно)
а я ни разу не пробовал зеленый чай

_________________
Я наблюдаю. Администратор.
Блочно модульные котельные, ремонт котлов Универсал, котельное оборудование с доставкой по России

попробуй, может быть понравится

_________________
Live hard, die young and leave good looking corpse.

да надо
так про него говорите )

_________________
Я наблюдаю. Администратор.
Блочно модульные котельные, ремонт котлов Универсал, котельное оборудование с доставкой по России

Как так? Очень приятный чай. С первого раза мне тоже не понравился и никому не нравиться, но надо распробовать и тогда уже поймешь его вкус.

Изумительный вкус приобретает зеленый чай с молоком

Советую пропробывать!

бум пробовать )

_________________
Я наблюдаю. Администратор.
Блочно модульные котельные, ремонт котлов Универсал, котельное оборудование с доставкой по России

Можно облагoродить обычные черные чаи, добавив при заваривании несколько сухих листьев черной смородины. Чай получится бесподобным!
Листья собираются загодя, весной где-то во второй декаде после их распускания. Высушиваются в темнои порветриваемом помещении. Точно так же можно заготавливать мяту, мелиссу, душицу, зверобой.

Однажды на одной презентации мой напарник (как бы это помягче выразиться...) "слегка перебрал". Наутро нам ехать еще на переговоры, а он - никакой. После первого стакана зеленого чая в его глазах появился блеск, после второго - его лицо приняло осмысленное выражение, а после третьего - он смог идти.
Лично я пью чай только черный и с лимоном. Кофе не пью.

_________________

	Подсчет с 25.08.2003		Интернет ресурс города Борисоглебск. Поддержка сайта: Колпаков Никита Сообщения на форуме размещены пользователями сайта, и владелец сайта не несёт ответственности за их содержание. Портал работает с 1 мая 2003 года. Открытие страницы: 0,101 секунды